广西皇氏生物工程乳业有限公司的投资主体是深圳世贸通实业有限公司，黄嘉棣是深圳世贸通实业有限公司的董事长、总经理。

    2001年广西开展“百企入桂”招商活动，黄嘉棣从深圳来到南宁进行实地考察。在实地考察过程中，他发现南宁拥有独特的区位优势，沿海、沿边并融入“西部大开发”和“泛珠三角经济圈”，享受国家多项投资优惠政策，同时又具备良好的农业产业化自然开发条件，尤其是拥有丰富的水奶牛资源。

    政策支持、区位优势、资源优势让黄嘉棣坚信选择广西首府南宁投资将大有作为。2001年，黄嘉棣租用了当时南宁罐头食品厂的厂房，用180天的时间建成了4000多平方米的生产加工基地，注册广西皇氏生物工程乳业有限公司。自皇氏乳业成立之初，黄嘉棣就确立了“高起点、高品质、高科技”的发展思路，以农业产业化发展为战略，全面引入科技兴企的经营策略。在推出高品质乳制品的同时，着力于更新人们的牛奶消费理念，该公司生产的主导产品——“甲天下皇品乳”很快占据了广西70%的高档乳制品市场。

    在黄嘉棣的带领下，公司稳步前行。由于产品适销对路，公司业务不断发展壮大，到200５年拥有１２条生产线，其产品远销上海、广东、福建、云南等八省、自治区、直辖市的100多个市县。为了进一步扩大生产规模，黄嘉棣在南宁高新区购买了112亩地，决定投资7000多万元建设10万吨乳品加工工厂，新增8条国际、国内最先进的生产线，建设一座具有国际先进水平的现代化新厂房。

    如今，公司正在为打造西南旗舰乳业作积极的筹划和准备，而中国—东盟博览会落户南宁则为公司带来了发展的契机。在去年首届中国—东盟博览会上，皇氏乳业展出了公司的各类产品，并与德国的康美包公司签订协议，购买该公司的生产线。除此以外，公司还预备将“红绣球”抛向东盟国家越南、泰国。黄嘉棣告诉记者，博览会是一个机会，今年为了开辟海外市场，公司加大了投资力度，从生产到营销全方位进行高科技、高起点的投资，促进公司重点项目的开发，打造全国水牛奶产品市场。

本报记者 尹海明 文／图

黄嘉棣