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武鸣县境内河流纵横交错,水产养殖资源丰富,渔业水质环境优良。近年来,该县大力推广健康养殖模式,鼓励农民“走水路、念水经、发水财”,发展特色优质水产品养殖。如今,全县水产养殖优势产品特色鲜明,效益不断攀升,成为该县农民增收的新亮点。去年,该县水产品产量3.59万吨,渔业产值2.07亿元,荣获自治区“渔业十强县”称号。2007年,该县水产养殖面积达到8万亩,预计全县水产品产量可达3.64万吨,产值2.53亿元。
“武鸣鱼”游出国门
初冬,武鸣县城厢镇大皇后村水产标准化养殖示范区的鱼塘旁,一篓篓活蹦乱跳的鲜鱼被抬上了汽车,一片产销两旺的热闹场景。该村副主任、养殖户覃光革高兴地告诉记者:“我们村有养鱼的传统,以前受天气、市场的影响,产量和效益起伏很大。这几年我们改变养殖方向,主要以罗非鱼、斑点叉尾鮰等品种为主,现在有公司上门收购进行加工,把我们的鱼销往美国。”
水产养殖是武鸣县一项传统副业,但长期以来大都以养殖“四大家鱼”(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)为主,经济效益十分低下。为适应市场需求,该县瞄准城里人的餐桌变化,在渔业发展上狠抓品种调优、品种升级,重点发展优质罗非鱼、白鲳鱼、斑点叉尾鮰、青竹鱼、对虾等优势品种,积极发展鲫鱼、泥鳅、黄鳝等潜在优势品种,鼓励养殖户养殖名、特、优水产品,加快了水产品的升级换代,提高了全县水产品的品质,为水产养殖户找到了致富新路子。2007年,武鸣县名优水产品养殖面积达2.8万亩,占全部水产养殖面积的35.4%。
在陆斡镇忠党水库网箱养鱼基地,204套网箱里养殖的全是星州鱼。该基地的经营者——南宁市闵悦科技有限公司经理阮勤文介绍说:“星州鱼是我们闵悦公司从新加坡引进来的鱼种,这种鱼腥味少、口感好、肉质鲜嫩,无黑色腹膜,是鱼中极品,目前市场上销量很好。”由于星州鱼肉质口感好,产品供不应求,主要销往南宁、北海等地加工出口。
为保障渔业产品质量安全,增加出口量,该县积极整顿渔业的生产秩序和生产环境。通过全面实施水域滩涂养殖规划,对全县水域滩涂养殖进行规范管理,保障养殖者的合法权益,促进水产养殖合理布局和有序管理。同时,加大执法力度,进一步加强渔业水域环境监管,向重点企业宣传渔业资源保护的法律法规,敦促企业落实环保责任,确保污染物达标排放,推进渔业更快发展。2007年,该县共查处渔业水域污染案件13起,开展水产苗种和渔用药品专项市场整顿3次。
服务写活“水文章”
今年11月底,武鸣县水产畜牧兽医局传来喜讯:由武鸣县水产技术推广站承担的《赤眼鳟人工繁殖及高产优质养殖技术示范》项目,获得了2007年南宁市科学技术进步三等奖。
为提高全县水产养殖业总体水平,写活“水文章”,武鸣县水产部门积极从示范、科技、鱼种、诊疗等入手,为农民增收提供产前、产中、产后服务,解决群众养殖的后顾之忧。
鱼苗是渔业之本。武鸣县积极进行水产养殖品种的选育工作,主攻优质种苗选育、提纯复壮和人工繁育技术,培育和选择适应于高密度、集约化养殖条件的水产养殖品种。县鱼种场、大皇后水产良种基地、武鸣河灵水口网箱育种基地积极做好各类优质和优势水产品苗种繁育,确保全县大塘、大库生产投放需要。武鸣县鱼种场每年向全区供应250万~300万尾的赤眼鳟鱼苗。
随着水产养殖生产规模的不断扩大,养殖集约化程度越来越高,武鸣县认真做好水产技术服务。通过举办培训班、下乡讲课、举办科技宣传、发送水产资料、设立专家咨询热线、在电视台播放水产专题片等多种形式,为广大渔农进行技术指导服务,从而宣传普及推广水产养殖新品种、新技术,提高从业人员的整体素质,提高水产养殖整体效益。同时,该县还培育了一批水产品运销大户和市场经纪人。目前,该县已有水产养殖大户200户,共有400多人从事产销。
武鸣县加强渔业病害防治工作,开办有“鱼病诊所”。“诊所”在向群众传授鱼病防治知识的同时,推广使用新型抗病害药品,提高该县水产业无公害标准化养殖水平,从而降低养殖病害的发生和流行几率,减少病害造成的损失,每年上门咨询养鱼技术和请求开方取药治鱼病的水产养殖户1万多人(次)。
“标准化”扬帆起航
在自治区、南宁市提出的“建设大基地,形成大产业”的发展思想指导下,武鸣县以市场为导向,以产品能够适应市场准入制,符合加工出口条件为工作重点,以大皇后村罗非鱼出口基地建设为示范辐射,发展全县的罗非鱼产业,开始了渔业标准化的征程。
该县在2006年实施自治区下达的水产标准化养殖示范区建设的基础上,继续加大标准化养殖的宣传应用力度,加强标准化养殖技术培训,选择一批养殖小区和规模养殖场(户)实施标准化养殖示范,并按照标准化管理要求进行环境质量和投入品使用监管,在城厢镇、宁武镇、仙湖镇共推广了1200亩罗非鱼标准化养殖模式。目前,该县已申办出口基地备案登记的有8个,罗非鱼水产品出口美国、欧洲等地。
作为“广西渔业十强县”, 武鸣县在自然资源开发、产业发展基础以及产品知名度和市场增长空间等方面均有很大的优势和发展潜力。该县进一步整合区位优势,扶持一批上规模的养殖基地以及相关的加工、销售型龙头企业和中介组织,提高产业的综合竞争力。让龙头企业去牵引、组织、整合农村资源,了解市场需求,为广大农户提供服务,把农民从松散、没有组织的群体变成相对紧密、相对有组织的生产单位,延伸产业链条,树立健康安全的水产品牌,然后使广大农户生产规模更大,品牌效应更好,抗风险能力更强。目前,武鸣县拥有标准化水产养殖基地20家、年产水产品2万吨。
本报记者 黄国慧
通讯员 张华勇
黄丹
点 睛
发展水产养殖 增加农民收入
近年来,武鸣县认真贯彻落实加快出口水产品养殖基地建设,做大做强做好水产业的发展战略,引进名特优品种,加快罗非鱼加工基地建设,进一步提升了水产品的市场竞争力,促进了水产业朝标准化、产业化持续快速发展,在推动现代农业发展、增加农民收入中发挥了重要作用。
在社会主义新农村建设中,我们把水产养殖业发展作为“富民工程”来抓,以良种繁育和健康养殖技术为重点,大力提高水产良种化水平和良种覆盖率。积极发展资源节约型和环境友好型水产业,加快水产业规模化、标准化、集约化建设步伐,调整优化产业结构,推进水产业向数量、质量和效益并重的方向转变,实现水产业与生态环境和谐发展。同时,注重饲料和水产畜禽产品质量安全监管,建立健全水产品质量控制体系,努力实现农业农村经济又好又快发展。
(中共武鸣县委书记
苏绍荣)
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