|
良庆区南晓镇南晓社区农民李明树当兵退伍后,外出打工积累经验寻找机会,2001年,他回到家乡养殖石龟。如今,他成功喂养了70多只石龟和70多只山瑞鳖。
外出寻梦遭遇挫折
李明树当兵三年,是部队这所大学校锻炼了他在挫折和困难面前永不退缩的意志。
1997年12月,李明树从江苏省镇江某炮兵营退伍后,决定先外出打工积累经验,再寻找适合自己发展的机会。他先来到广东省东莞市,在近一年的打工生涯里,他做过贵族学校的体育工人,也在商场帮人搬家具打过杂工。李明树在外打工之余,了解到一些饭店的糕点师傅工资很高,他便想先学会一门手艺,再寻找机会。
1999年初,李明树带着打工积攒的6000多元钱,返回南宁在一家厨师技能学校学习面点制作。学艺成功后,李明树又到广东的面包店边打工边学习,想继续练好手艺以便将来当一名面点师。哪知在外寻觅了半年多,始终没有找到发展的机会。
看报发现生财之道
2001年底,李明树在一份科技报上看到一则报道钦州一农民养金钱龟致富的消息,这让李明树受到了启发。
2002年3月,李明树从亲戚朋友处借了3000元钱,以每公斤340元的价格买回了9只小石龟试养。由于技术不过关,9只龟死了3只,这让他和家人心疼不已。“我之所以认准了养龟鳖,是因为龟鳖难养,需要技术,否则大家都可以养,就不值钱了。”从那时起,李明树四处搜集有关龟鳖的养殖资料,并细心观察石龟的生活习性,精心喂养石龟。
2004年,李明树把存活的6只石龟中最大的一只卖了,赚回了3000多元钱。当初投入的资金仅卖出一只龟就收回了全部成本,这让李明树信心大增。随后,他筹资5万余元在自家庭院前建起了0.5亩的养殖场,购回了一批石龟、山瑞鳖扩大养殖规模。
经过几年时间的实践和摸索,李明树总结出了一套龟、鳖养殖技术。目前,他养殖的140只龟和鳖中有的已经产卵,靠人工孵化技术孵出了10多只幼龟和幼鳖。
龟鳖肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,药用价值高,是我国传统滋补食品,深受人们欢迎。李明树介绍,龟和鳖都以小鱼虾、福寿螺、动物内脏为饲料。50克以下的龟每天早晚各喂一餐,50克以上的龟傍晚时喂一餐。龟在水温20°C至33°C时摄食,在最佳水温29°C至31°C时生长速度最快。由于龟的各类品种生长速度不同,市场售价差异很大,投资回报率也相差很远,以他饲养的石龟为例,年平均投资回报率高达90%以上。而山瑞鳖个体大,生长速度快,养殖3年个体重达3至4公斤。由于山瑞鳖肉嫩味鲜,富含维生素,是很好的保健食品,市场价格10年来居高不下。
欲上规模养殖龟鳖
李明树告诉记者,他想扩大龟鳖养殖数量,尽快走上规模化养殖道路,现在遇到的最大困难是缺乏资金。2005年,南晓镇一名老板曾主动找到李明树,表示愿意出资20万元和李明树联合发展石龟和山瑞鳖养殖,但由于种种原因未能达成一致,没有合作成功。
李明树称,自己一旦解决了资金困难就挖塘建池,利用鱼塘进行鱼鳖混养,充分发挥我区气候温暖、适合龟鳖生长时间长、天然饵料丰富的优势,用鲜活饲料进行仿生态养殖,保持养出的山瑞鳖像野生鳖那样肉质鲜美,这样养出的鳖将会比小池养出的鳖售价更高,鱼鳖获得双丰收,大幅度提高养殖经济效益。
本报记者 朱新韬 通讯员
陆孺红 彭力 文/图

李明树和他养的山瑞鳖
|