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“求财,首先要求知!只有学习和掌握科学技术,才能闯出一番事业,并立于不败之地。”这是良庆区良庆镇养猪能手韦年珍向记者道出的成功秘诀。
创业尝尽酸甜苦辣
从一个普通农民到一名养猪专业大户,韦年珍是靠苦干打拼出来的。
韦年珍出生在良庆镇良庆社区书林坡。高中毕业后,他回到家乡务农。他贩卖过蔬菜,收购过蚕茧,帮饲料厂收购过玉米,也曾卖过几年猪饲料,踩自行车跑遍了原邕宁县各个乡镇。
1990年,韦年珍夫妇回到良庆街卖饲料。由于他们夫妇俩待客热情,还能替顾客送货上门,生意越做越大。2000年,韦年珍做出了一个大胆的决定:投入全部积蓄在当地兴建了一个养猪场并办起了自己的饲料加工厂。养猪需要承担一定的风险,家人对此都持反对意见,但是韦年珍认为党的富民政策鼓励农民勤劳致富,自己不去拼一拼,怎能有大的发展。
2000年7月,韦年珍养猪170头,但养了半年多才出栏上市——原因是他养的猪都是本地品种土猪,未经过品种改良,生长慢。其结果是需要投入大量的饲料喂养,导致养猪成本过大。这一次,韦年珍夫妇亏了2万多元。
“当时我凭着一股热情,打算先养了再说。结果因为不懂技术,造成了养猪成活率低,生长慢,成本高,缺乏防疫手段,致使养猪出现亏损。”韦年珍介绍说,这一次失败让他懂得了只有热情和干劲还不行,还需要有科学养猪技术作保障。
科技成就养猪事业
2001年,为了学到科学养猪技术,韦年珍夫妇先后到过桂林、玉林、钦州、北海等地不少养猪场参观,虚心向他人请教养猪技术。外出取经回来后,韦年珍夫妇花钱聘请了当地畜牧兽医人员作为养猪场的技术顾问。
很快,韦年珍夫妇就摸索出了经验:只有饲养优良品种猪,才能生长速度快,抗病能力强,瘦肉率高,进而卖出好价钱。为此,韦年珍把猪苗全部换成了长白、杜洛克、三元杂交等优良品种猪。为了尽早掌握过硬养殖技术,他买来了《养猪手册》《疫病防治》《兽医使用大全》等养猪书刊,对照书本学习有关养猪知识,进行实践摸索认真总结,慢慢地掌握了全套疫病防治技术,并摸索出了一套自己的养猪方法——他按猪的不同生长阶段,科学配制饲料,采取先精料后粗料,坚持定时定量喂食;饲养方法也由过去的猪饲料煮熟后稀喂,变成了现在的干饲料生喂;他还借鉴外地养猪经验,对生产母猪采取标签跟踪查验法,在每头生产母猪的耳朵上钉一个耳牌编号,对生产母猪授精时间、品种、预计产仔时间等进行登记,做到科学管理。
此外,韦年珍还严把饲料质量关,加大了对疫病的防治工作,禁止外来人员随便出入猪场,设立了病猪隔离栏,杜绝了传染源的产生;并按各种猪的饲养标准科学配料,使猪仔4个月出栏体重就达到了95公斤以上。
依靠科学饲养和科学管理,韦年珍的养猪事业蒸蒸日上。2003年,他投入10多万元扩大猪场,新增猪舍28间,年养猪发展到了上千头。今年初,他又投入65万元扩建猪舍1500多平方米,让他的养猪场可同时养猪3500头。
本报记者 朱新韬 文/图

韦年珍和他新建的养猪场
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