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冬种蘑菇产业化

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近年来，横县着力调整种植业结构，稳步发展具有地方特色的经济作物，大力发展冬种蘑菇生产，逐步实现了蘑菇产业化经营。2005年，横县冬种蘑菇面积450万平方米，总产量达到5万吨，总产值达8500多万元。

龙头企业是横县蘑菇生产快速发展的动力所在。2002年，横县云表镇政府引进了广东一家企业投资建成兴辉食品厂，目前兴辉食品厂已建成了3条生产线，年生产能力达到6万吨，产品全部销往美国。如今，兴辉食品厂已成为横县蘑菇生产的龙头企业，使横县的蘑菇生产形成了“企业＋基地＋农户”的产业化经营。

图为横县农户种大棚蘑菇。

通讯员庞柳余叶保锋文/图

【新闻来源:南宁日报】

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