本报讯（记者罗琼 通讯员周志访）每天派驻30余名卫监人员把关美食节卫生安全、不间断对各展位食品进行抽样检测、责令参展商停止销售不符卫生食品、没收销毁不合格食品……连日来，南宁市卫监部门全天候对美食节的食品进行卫生监督，确保群众在美食节期间吃上安全卫生的美食。

    负责美食节食品卫生监督指挥工作的市卫生监督所副所长冯少雄告诉记者，3天来，绝大部分的参展商都做到依法经营，个别展位在卫生监督员的督促下也及时整改了存在问题，从检查的结果来看，整个美食节的食品卫生安全总体情况较好。

    据悉，美食节期间，市卫生监督所每天都会全天候对美食节的食品进行卫生监督，并配备快速检测仪、流动检测车，每天对蔬菜、米粉、肉类等进行抽样检测，发现问题立即解决，保证群众吃上安全卫生的食品。