本报讯（记者黄滢）第十七届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节活动之一——以“共享南宁美食，共创邕菜品牌”为主题的“2007南宁最具本土特色美食”评选活动正按原计划如期进行，截至昨日，已有近30家单位（饭店、酒楼、小吃店）报名参展，现正处于商家报名、菜式推出以及评比的关键阶段。据组委会有关人士透露，本赛事目前仍在接受报名，截止时间为10月10日。如果感兴趣，相关商家们不妨报名参与。

    据了解，举办本次比赛的目的旨在把从南宁众多酒楼中精选出的极具特色的邕菜全席、最具特色的美食推荐给消费者，形成具有南宁特色的创新邕菜，共同打造邕菜品牌。同时，通过活动让前来参加第十七届中国厨师节的各地嘉宾了解南宁本土美食文化，认识邕菜。据工作人员介绍，现在比赛正如期进行中，商家报名、菜式推出以及评选3项同时进行。商家报名参赛无需任何费用，参展单位所选菜式可以灵活多样，可任意提供1至3道评选菜肴（每家餐饮店最多不得超过3道），只需打一个电话就可以完成报名程序。

    本次评选活动凭投票数量选出10道“2007南宁最具本土特色美食”评选上榜菜，由南宁市商务局、广西餐饮烹饪行业协会、南宁市餐饮协会共同颁发牌匾。而经烹饪大师点评评出的108道“创新邕菜”，可获得由南宁市商务局、广西餐饮烹饪行业协会、南宁市餐饮协会共同颁发的荣誉铜牌，并列入《创新邕菜》名录（暂定）。同时为参与投票的热心市民专门设立了参与奖、幸运奖以及特等奖3种不同的奖励，颁发给其中205名幸运儿。评选结果将于10月15日公布。