|
交流茶文化 开发广西茶
甘超亮：南宁市国凯实业有限责任公司总经理
 作为本次茶文化周举办地“10+1”商业大道的开发商之一，国凯实业有限责任公司配合城区政府将该商业大道打造成为集茶叶批发、旅游购物、休闲餐饮一条街，与江南路、五一路、白沙大道共同组成“一纵三横”的江南商业中心区。
公司总经理甘超亮表示，自从2005年10月的东南亚国际旅游美食节开始，国凯就有意将“10+1”商业大道建设成为广西最大的茶叶市场集散地，改变以往南宁市茶叶专营店相对分散，制约市场发展的局面。同时也通过茶文化的交流，不断增进中国与东盟各国、各地区和各民族之间的友谊和团结，进一步推动茶文化和茶旅游的发展。“为了吸引更多的茶商入驻商业大道，2005年我们推出了免一年租金的优惠措施，2006年后仍以每平方米优惠20元的价格低价租出店铺，我们从业主那租下店铺，再以免费或优惠的价格租给茶商，一进一出总投入就达到了1500万元。”甘超亮说，“目前看来，我们招商的成效是相当不错的。到现在，进驻这条街大大小小的茶商已近200家，其中大部分都是省外企业。”
甘超亮告诉记者，从去年的马帮贡茶进南宁和第一届茶文化周的成功举办中，很多业界人士看到了南宁茶市场这个巨大的商机。甘超亮透露，今年的招商重点还是集中在本地茶业的招商上，争取在云集各地茶品的同时，突出广西特色茶叶产品，也向全国和世界各地打开一扇了解广西茶叶，开发广西茶叶，交流茶道的窗口。
茶不仅是商业，也是文化艺术
詹海宏：广西南宁天鹰茶业有限公司总经理
 说到茶商，很多人会想起电视剧《乔家大院》里的乔致庸。茶商作为中国一个独特的商业群体，在历史上早已名冠天下，他们涉闽广，赴苏杭，驾西安，轶津京，用一片片不起眼的叶子创造了广为世界各地所接受的“特色文化产业”。
作为第一批进驻“10+1”商业大道南宁茶业批发市场的茶商之一的詹海宏，如今已是南宁各种大大小小茶文化活动上的活跃分子，并且还兼任南宁茶叶商会常务副会长和南宁泉州商会理事。
詹海宏拥有福建人极富洞察力的商业头脑。2005年来到南宁，一开始他就瞅准了这里无限的茶业商机。“我喜欢做第一个吃螃蟹的人，商机不等人，当时决定在‘10+1’立足的时候，很多人不理解我的这一抉择。南宁人懂茶品茶的人越来越多，而且借着中国—东盟博览会的东风以及城区政府给予的巨大支持，我们的市场发展空间将更加广阔。”詹海宏告诉记者，目前铁观音、普洱等茗品在广西乃至全国都是走俏货，上等普洱在广西甚至可以用“奇货可居”来形容，加上直接从福建、云南等原产地进货销售，天鹰茶业的优势明显。
正所谓无行不成市，两年来，詹海宏倾入心血拓展企业市场的同时，还致力于协助茶叶商会打造南宁茶文化圈。作为此次茶文化周的主要参展商之一，詹海宏拿出了多件珍藏的茶具、茶台等进行拍卖，拍卖高出成本价部分将捐给茶源地的贫困学子、孤残儿童等。詹海宏说，茶业不仅是商业，更是一种文化艺术，他要将文化与产业发展兼容，给茶业注入更多的文化内涵，这样才能不断提高茶市场的档次和效益。
拍卖茶品 尚属首次
张杰：广西邕华拍卖有限责任公司副总经理
 广西邕华拍卖有限责任公司是具有文物拍卖资格的拍卖公司。据公司副总经理张杰介绍，在本次文化周上拿出来竞拍的商品有100多件，多数和茶有关，均由茶商、茶友提供。据介绍，邕华此次公开举行茶品拍卖尚属首次。
据介绍，在此次参加拍卖的拍品中，有国家级工艺美术师周志和的作品香掇壶，拍卖参考价为2000元；鲍志强的润璞壶，拍卖参考价为4500元；而工艺美术师夏洪西和陶刻工艺美术师唐小红的石瓢壶以无底价起拍。在众多拍品中，最吸引眼球的当属由天鹰茶业总经理詹海宏提供的非洲黑檀茶台，其内容取材于“八仙过海”的传说。茶台上8位仙人神态各异，栩栩如生。据估算，此黑檀茶台目前的市场价超过13万元，但拍卖当天仍将以10万元成本价起拍，是不容错过的珍品。
邕城品茶赏壶的人越来越多了
唐飞飞：南宁市铭工壶坊茶具经营店店主
 明代李渔说：“壶必言宜兴陶，较茶必用宜壶”。中国的茶文化博大精深，除了茶叶本身，用以盛茶的壶也有很多学问。据了解，此次作为茶文化周主要参展商之一的铭工壶坊就是其中之一。
年轻的唐飞飞对茶壶的研究可以算得上是个“老”专家了。他告诉记者，紫砂壶在中国历史悠久，明清以来更是广受人们的喜爱。鉴别紫砂壶，主要从“泥、型、工、款、功”，即泥质、造型、工艺、款式和功用五个方面来看。目前市面上一般的紫砂壶，价格多在几十元一把，而技术人员、工艺美术师和国家高级工艺美术师的作品则从百元至万元不等。
“继在桂林、泉州和广州开店之后，去年年初我来到南宁，在一年时间里发现南宁品茶赏壶的人越来越多，这也坚定了我留下来的决心。”正如唐飞飞所言，近几年来，邕城壶市发展迅速。本月中旬南宁举办的首届“紫砂壶文化节”期间，江苏宜兴紫砂协会的10多位国家级工艺美术师现场为茶壶爱好者们做壶、刻壶和讲解，使壶友们大饱眼福。时隔数日，第二届茶文化周又将在江南拉开帷幕，这些文化活动为市民搭建了一座识壶赏壶的平台，提供了一个学习交流的好机会。为此，唐飞飞请来国家高级工艺美术师葛岳纯、工艺美术师夏洪西、吴俊峰、王其明等人，邀请他们在文化周期间再次为市民现场做壶、刻壶。
撰文/本报记者李静
阳艳玲 摄影/通讯员陈忠 张杰 詹海宏
|
