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“我家种的超级水稻亩产650公斤。”昨日，武鸣县城厢镇夏黄村农民陆运德面对满仓黄灿灿的粮食，喜不自禁地对记者说。
超级水稻是一种杂交优势明显、产量潜力大的水稻新品种。武鸣县农业部门经过多年探索，形成了一套栽培技术规程。今年在城厢镇推广种植200多公顷，早造亩产达740公斤，晚造650公斤，比常规品种增产150公斤左右。这是该县通过技术革新，大力推广粮食新技术、新品种，推进粮食产业化的一个新亮点。
武鸣县是广西粮食主产县、全国商品粮大县，粮食常年种植面积6万多公顷。前几年，由于粮价持续走低，粮食产业萎靡不振。为重振雄风，该县摒弃传统发展模式，用新技术、新品种强粮食之“筋骨”，以建基地、育龙头、活流通壮产业之“体魄”，加快粮食产业化步伐，实现了“产业牌粮食”增产又增收的目标。今年虽遇大旱，全县粮食产量预计仍达321万吨，同比增长3.05%；农民种粮收人均335元，同比增长10%。
该县努力调动涉农部门和农民的积极性，采取培育龙头企业、组织经济协会等措施，通过“公司+基地+农户”等形式发展订单生产。在城厢、太平等7个粮食主产镇巩固好1.66万多公顷的优质谷基地,在陆斡、府城、两江等3个镇建立0.33万多公顷的香米基地，在太平等4个镇建立0.33万多公顷的甜玉米基地，既扩大了种植规模，又形成企业与农民利益共享、风险共担的合作机制，促进了农业增效和农民增收。县供销联社组织的农产品协会，今年发展甜玉米订单种植，按照每公斤高于市场价格0.4元到0.8元收购，使农民增收1500元。县粮食局引进“马坝银占”等优质稻种子30吨，采取高于普通稻25％至35%的价格与农民签订收购合同的方式，受惠农户达1.15万户。
在经营方式上，该县积极发展粮食加工业，在资金、技术等方面给予重点扶持，做大做强龙头企业，将粮食资源优势转化为经济优势，实现企业和农民双赢。2002年4月，成立县岭南粮油公司，投入50万元，引进年产1.5万吨大米的生产线。去年初，又投入150万元，建成年产3万吨的粮食精深加工生产线。这家集科、工、农、贸于一体的龙头企业，把生产销售加工等环节结合起来，将农户同市场紧紧衔接，形成了一条完整的产业链。其生产的特醇香米、制粉专用米、优质饭堂米、酿造专用酒米等“伊岭牌”系列产品，均是收购武鸣本地粮食进行“二次加工”。
该县2002年12月投资1000多万元建成的县粮油市场，占地面积10万平方米，拥有2栋7层的粮食大厦，2排46间粮食加工厂，44间商铺，是一个集粮油饲料加工、批发、销售为一体的综合性粮油市场。目前共有100多户厂商进驻经营，年粮食加工量3000万公斤，工业产值3000万元，各类商品交易额1.2亿元，辐射全县及周边市县，活跃了全县粮食的流通，促进了粮食产业的繁荣。
本报记者黄国慧 通讯员张华勇
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