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本报讯(记者罗琼)昨日,中国营养学会营养师培训(广西)基地首期营养师培训班开班。这是自中国的营养师职业定义明确后,在广西开办的第一期具有全国统一认证资格的营养师专业培训班,标志着中国营养师学会营养师培训工作在我区正式启动。
据悉,营养师资格分为公共营养师和临床营养师两类,设助理营养师、营养师和高级营养师3个级别。公共营养师主要从事公共卫生、社区保健、食品生产加工、餐饮等部门的专业技术人员;临床营养师从事临床营养及其管理的专业人员。
第一期营养师培训班的开办,表明处于少数民族地区的广西已跟上全国的步伐,有了自己的达到国家级水准的专业营养师培训基地。据了解,参加首期培训班的学员,大都来自医疗卫生、食品加工、烹饪餐饮、保健食品、社区管理等单位。
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