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屠宰加工业整治出成效
本报讯（记者黄滢）我市家畜屠宰加工行业专项整治取得了明显成效。两个月来，我市各级商业流通部门结合食品安全工作的开展，联合公安、工商、畜牧、卫生等部门，采取灵活多变、全方位、多层次、高强度的打击手段，加大对顽固私宰窝点的打击力度，有效地遏制了私宰滥宰，促进了定点屠宰量的稳步上升。
在专项整治中，商务、工商、畜牧等部门组成联合检查组，对各定点屠宰厂、场（点）和肉类市场开展专项检查。在肉类市场的专项检查中，工商部门采取了一系列措施加强对零售肉商的监督和管理，堵住私宰肉、病害肉流向餐桌的漏洞。在对屠宰厂、场（点）的检查中，我市没有发现违规屠宰加工、销售注水肉、病害肉的现象，也没有发现非法设立、无证照的家畜定点屠宰厂、场（点）。
【新闻来源:南宁日报】
