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本报讯(记者王年红)1月30日下午,2007年中国·南宁美食嘉年华——台湾美食节在南宁新闻中心召开新闻发布会。记者从发布会上了解到,将于明日在南宁国际会展中心广场开幕的这场集吃、喝、玩、购、游、娱于一体的美食文化盛宴精心策划了许多活动,包括台湾小吃大秀场、本地小吃串串烧、国内美食大舞台、民间厨神大擂台等,精彩纷呈的活动将在南宁掀起一场美食风潮。
据悉,此次台湾美食节,除了展出台湾美食,还有国内多家知名餐饮企业进驻,天津狗不理包子、西安羊肉泡馍、朝鲜打糕、北京昆虫宴等70多种中华小吃同时登场,南宁本地的粉饺、老友粉等知名小吃以及本地酒楼饭店推出的众多特色小吃也将让人大饱口福。南宁美食嘉年华活动组委会有关负责人介绍,这次台湾美食首次组团来邕,与大陆美食展开面对面的文化交流,将极大地提高双方的品位,促进南宁乃至八桂美食文化的大发展,让更多的“南宁牌”美食脱颖而出,让南宁“美食天堂”的内涵更加丰富。(相关报道详见3版)
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